В Алматинской области начала работу модульная бойня

Опубликовано 11 Июн 2015 года

В селе Междуреченск Илийского района Алматинской области Республики Казахстан сдана в эксплуатацию модульная бойня "СельхозЛидер".

ТОО "Междуреченск-Агро", для которого и была построена бойня, создано в 1998 году и является основным производителем молока в районе. Животноводческая ферма занимается производством молока и разведением голштинской и алатауской пород скота, а также растениеводством и заготовкой кормов.

В 2004 году компания "ФудМастер", в состав которой входит ТОО "Междуреченск-Агро", вошла в Международную группу Лакталиc (Франция) - мировой лидер по производству высококачественных молочных продуктов, объединяющий свыше 200 предприятий в разных странах мира. Именно поэтому на молочно-товарной ферме в Междуреченске работают молодые французские специалисты-технологи, с которыми сотрудники ООО "СельхозЛидер" и познакомились на сельскохозяйственной выставке. Французы заинтересовались концепцией мини-завода "СельхозЛидер". В течение трех недель был согласован проект модульной бойни "СельхозЛидер" и подписан договор поставки. От момента встречи на выставке до подписания акта ввода модульной бойни в эксплуатацию прошло менее 6 месяцев.

Оборудование мини-завода позволяет осуществлять убой 2-х голов КРС и получать на выходе мясо парное полутушами и четвертинами, субпродукты очищенные, шкуру несоленую.

Директор ТОО "Междуреченск-Агро" Нурболат Таутаевич Естеусизов выразил благодарность ООО "СельхозЛидер" за четкую слаженную работу при проведении монтажных и пусконаладочных работ и отметил большой технический потенциал предприятия.