www.selhozlider.ru

Москва
  • Москва
  • Уфа
  • Омск
  • Новосибирск
  • Якутск
Тел./факс:+7 (495) 995-72-50
Тел./факс: +7 (347) 226-44-72
8 (3812) 29-35-71
Тел./факс: +7 (383) 230-80-12
Телефон: +7 (800) 770-77-76 многоканальный
 →  →  → Мини-бойня «МС 50/2/0/0/КРС»

Быстрый заказ стоимости мини-завода

По указанному номеру с Вами свяжутся наши специалисты.
Указывайте полный номер телефона с кодом города.

Назначение мини-завода: Убой и первичная переработка 50 голов крупного рогатого скота в смену с получением следующих продуктов:

  • мясо парное полутушами, четвертинами;
  • мясо замороженное полутушами, четвертинами;
  • субпродукты очищенные;
  • кишсырье очищенное (не соленое);
  • шкура (не соленая).

Информация о мини-заводе:

  • Мини-завод укомплектован всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла убоя и первичной переработки КРС.
  • Оборудование мини-завода смонтировано в быстровозводимом здании на основе металлического каркаса, с использованием сэндвич панелей PIR.
  • Мини-завод оснащён системами микроклимата, водо- и электро-коммуникациями.
  • Мини-завод соответствует санитарно-гигиеническим требованиям Роспотребнадзора, нормам пожарной и электробезопасности, правилам безопасности труда.
Убой с получением полутуши, четвертин до 50 голов КРС
  1. Весы для завешивания скота
  2. Бокс оглушения
  3. Аппарат оглушения скота
  4. Тельфер цепной
  5. Запорный пистолет
  6. Площадка подъемно-опускная
  7. Площадка для забеловки
  8. Мойка с педальным включением
  9. Водонагреватель накопительный
  10. Емкость для сбора крови
  11. Каныгосборник
  12. Тележка рикша
  13. Барабан шкуросъемный
  14. Пила распиловки грудины
  15. Стол опорожнения желудков
  16. Нутровочный стол со склизом
  17. Стол для вет.контроля
  18. Стол разбора, мойки красных органов
  19. Пила для продольной распиловки
  20. Тележка грузовая
  21. Весы монорельсовые
  22. Бак для воды 200 л (моющие растворы)
  23. Вешало для голов КРС
  24. Шкаф металлический для инвентаря
  25. Стерилизатор ножей
  1. Дез.коврик
  2. Подвесной путь
  3. Тележка-чан 100 л.
  4. Мойка одногнездовая
  5. Мойка двухгнездовая
  6. Стол лабораторный
  7. Портативный трихинеллоскоп
  8. Тележка пластиковая
  9. Весы до 150 кг.
  10. Стеллаж
  11. Отводной транспортер
  12. Стол обвалочно-жиловочный
  13. Стол проливки кишок
  14. Очиститель субпродуктов слизистых
  15. Стол технологический
  16. Вакуумный упаковщик
  17. Пластиковый паллет
  18. Стол канцелярский
  19. Машина шлямовки кишок
  20. Стол обеденный
  21. Шкаф одежный
  22. Душевая кабина
  23. Раковина
  24. Унитаз
  25. Стул

Комплектующие, входящие в состав мини-завода:

Наименование Кол-во, шт. Наименование Кол-во, шт.
Ножи Пута 10
Мусат 5 Разнога 10

Ящик пластиковый

60 Троллей одинарный 50 и 200 на холод.
Фартуки полиуретановые 10 Балансир для пилы 2
Кобура для ножей 5 Путь трубчатый подвесной 23 м. (пр-во), 205 м. (холод.)
Сплит система (для камеры подозрительных туш) 1 Дверь для холодильной камеры 6

Сплит система (для камеры остывания)

1

Завеса силиконовая (для разделения на чистую и грязную зоны)

1

Сплит система (для камеры хранения субпродуктов)

1

Сплит система (для камеры хранения туш)

1

Сплит система (для камеры остывания субпродуктов)

1

Параметры оборудования Ед. изм. Значение
Размеры (габаритные) м×м×м 40,0×25,0×6,0
Электроснабжение

установленная мощность (с холодильными

установками)

кВт 185
питающее напряжение В 380/220, ±5%
Водоснабжение
ориентировочный расход воды м3/ сутки 65
давление подаваемой воды Атм. 4
Климатические условия эксплуатации
температура окружающей среды 0С от -45 до +50
снеговая нагрузка кг/м2 400
сейсмичность, не более баллов 6

Презентация компании