www.selhozlider.ru

Москва
  • Москва
  • Уфа
  • Омск
  • Новосибирск
  • Якутск
Тел./факс:+7 (495) 995-72-50
Тел./факс: +7 (347) 226-44-72
8 (3812) 29-35-71
Тел./факс: +7 (383) 230-80-12
Телефон: +7 (800) 770-77-76 многоканальный
 →  →  → Мини-бойня «МС 2/2/0/0/КРС»

Быстрый заказ стоимости мини-завода

По указанному номеру с Вами свяжутся наши специалисты.
Указывайте полный номер телефона с кодом города.

Назначение мини-завода: Убой и первичная переработка 2 голов крупного рогатого скота в смену с получением следующих продуктов:

  • мясо парное полутушами, четвертинами;
  • субпродукты очищенные;
  • шкура (не соленая).

Информация о мини-заводе:

  • Мини-завод укомплектован всем необходимым оборудованием и коммуникациями для полного технологического цикла убоя и первичной переработки КРС.
  • Оборудование мини-завода смонтировано в быстровозводимом здании на основе металлического каркаса, с использованием сэндвич-панелей PIR.
  • Мини-завод оснащён системами микроклимата, водо- и электро-коммуникациями.
  • Мини-завод соответствует санитарно-гигиеническим требованиям Роспотребнадзора, нормам пожарной и электробезопасности, правилам безопасности труда.
  1. Бокс оглушения
  2. Аппарат оглушения скота
  3. Тельфер цепной
  4. Емкость для сбора крови 
  5. Барабан шкуросъемный
  6. Площадка стационарная для забеловки
  7. Стерилизатор ножей
  8. Мойка с педальным включением
  9. Водонагреватель накопительный
  10. Запорный пистолет
  1. Тележка-рикша
  2. Вешало для мясного сырья
  3. Нутровочный стол со склизом
  4. Площадка для распила стационарная (одноуровневая)
  5. Стол разбора внутренностей
  6. Тележка пластиковая
  7. Стеллаж
  8. Весы монорельсовые
  9. Тельфер съема мясного сырья

Комплектующие, входящие в состав мини-завода:

Наименование Кол-во, шт. Наименование Кол-во, шт.
Комплект ножей 1 Пута 2
Ящик пластиковый 5 Разнога 2

Фартуки полиуретановые

2 Троллей одинарный 10

Завеса силиконовая

(для разделения

на чистую и грязную зоны)

1 Путь трубчатый подвесной 9 м.
Сплит система для камеры хранения 1 Сплит система для камеры остывания 1
Параметры оборудования Ед. изм. Значение
Размеры (габаритные) м×м×м

6,0×6,0×6,0

(производство)

2,5х6,0х2,7

(холод)

Электроснабжение

установленная мощность (с холодильными

установками)

кВт 22
питающее напряжение В 380/220, ±5%
Водоснабжение
ориентировочный расход воды м3/ сутки 6
давление подаваемой воды Атм. 4
Климатические условия эксплуатации
температура окружающей среды 0С от -45 до +50
снеговая нагрузка кг/м2 400
сейсмичность, не более баллов 6

Презентация компании