Убойные Мини-Заводы

МС 10.0.0.0/КРС

Убой и первичная переработка до 10 голов крупного рогатого скота в смену с получением следующих продуктов:

  • мясо парное полутушами, четвертинами;
  • субпродукты очищенные;
  • шкура (не соленая).

МС 20.0.0.0/КРС

Убой и первичная переработка до 20 голов крупного рогатого скота в смену с получением следующих продуктов:

  • мясо парное полутушами, четвертинами;
  • мясо замороженное полутушами, четвертинами;
  • субпродукты очищенные;
  • кишсырье очищенное (не соленое);
  • шкура (не соленая).

МС 20.0.0.0/КРС/20Св

Убой и первичная переработка до 20 голов крупного рогатого скота в смену или до 20 голов свиней в смену с получением следующих продуктов:

  • мясо парное полутушами, четвертинами;
  • мясо замороженное полутушами, четвертинами;
    субпродукты очищенные;
  • кишсырье очищенное (не соленое);
  • шкура (не соленая).

МС 100.0.0.0

Убой и первичная переработка до 100 голов оленей в смену с получением следующих продуктов:

  • мясо парное тушами;
  • мясо охлажденное;
  • субпродукты очищенные;
  • кишсырье очищенное (не соленое).

МС 5.0.0.0/МРС/Пр

Убой и первичная переработка 5 голов мелкого рогатого скота в смену с получением следующих продуктов:
  • мясо парное (тушка);
  • субпродукты очищенные.

МС 10.0.0.0/МРС

Убой и первичная переработка 10 голов мелкого рогатого скота в смену с получением следующих продуктов:

  • мясо парное (тушка);
  • субпродукты очищенные.

МС 10.0.0.0.КРС.10Св

Убой и первичная переработка 10 голов КРС или 10 голов свиней с получением, следующих продуктов:

  • мясо парное полутушами, четвертинами;
  • субпродукты очищенные;
  • шкура (не соленая).