Мини-Заводы по переработке молока

МЛ 500.0.1.3

Приемка, очистка, переработка 500 кг молока в сутки с получением и хранением следующих продуктов: молоко пастеризованное, фасованное в ПЭТ-бутылки.

МЛ 500.0.2.3

Приемка, очистка, переработка 500 кг молока в сутки с получением и хранением следующих продуктов:

  • молоко пастеризованное (ГОСТ 31450-2013), фасованное в ПЭТ-бутылки;
  • напиток кисломолочный кефирный (ТУ 9222-388-00419785-05), фасованный в ПЭТ-бутылки;
  • сметана (ГОСТ 31452-2012) или сливки питьевые, весовые.

МЛ 500.0.3.3

Приемка, очистка, переработка 500 кг молока в сутки с получением и хранением следующих продуктов:

  • молоко пастеризованное (ГОСТ 31450-2013), фасованное в ПЭТ-бутылки;
  • напиток кисломолочный кефирный (ТУ 9222-388-00419785-05), фасованный в ПЭТ-бутылки или творог (ГОСТ 31453-2013), весовой;
  • сметана (ГОСТ 31452-2012), весовая;
  • сыр мягкий Адыгейский (ГОСТ 32263-2013), фасованный в пищевую пленку.

МЛ 1000.0.2.2

Приемка, очистка, переработка 1000 кг молока в сутки с получением и хранением следующих продуктов:

  • молоко пастеризованное (ГОСТ 31450-2013), фасованное в пакеты типа Pure-Pak;
  • сметана (ГОСТ 31452-2012) или сливки питьевые (ГОСТ 31451-2013), фасованные в пластиковые стаканчики.

МЛ 1000.0.3.1

Приемка, очистка, переработка 1000 кг молока в сутки с получением и хранением следующих продуктов:

  • молоко пастеризованное (ГОСТ 31450-2013), фасованное в полиэтиленовые пакеты;
  • напиток кисломолочный кефирный (ТУ 9222-388-00419785-05), фасованный в полиэтиленовые пакеты или йогурт питьевой (ГОСТ 31981-2013), фасованный в пластиковые стаканчики или в полиэтиленовые пакеты;
  • творог (ГОСТ 31453-2013) весовой;
  • сметана (ГОСТ 31452-2012) или сливки питьевые (ГОСТ 31451-2013), фасованные в пластиковые стаканчики;
  • сыр мягкий Адыгейский (ГОСТ 32263-2013), фасованный в пищевую пленку.

МЛ 3000Б.0.3.1

Приемка, очистка, учет, переработка 3000 кг молока в сутки с получением и хранением следующих продуктов:

  • молоко пастеризованное (ГОСТ 31450-2013), фасованное в полиэтиленовые пакеты;
  • напиток кисломолочный кефирный (ТУ 9222-388-00419785-05), фасованный в полиэтиленовые пакеты;
  • сметана (ГОСТ 31452-2012 или сливки питьевые (ГОСТ 31451-2013), фасованные в пластиковые стаканчики;
  • творог (ГОСТ 31453-2013) весовой;
  • сыр мягкий Адыгейский (ГОСТ 32263-2013), фасованный в пищевую пленку;
  • масло сливочное Крестьянское (ГОСТ Р 52969-2008) весовое.

МЛ 5000.0.3.1

Приемка, учет, очистка, переработка 5000 кг молока в сутки с получением и хранением следующих продуктов:

  • молоко пастеризованное (ГОСТ 31450-2013), фасованное в полиэтиленовые пакеты;
  • напиток кисломолочный кефирный (ТУ 9222-388-00419785-05), фасованный в полиэтиленовые пакеты, а также другие напитки кисломолочные (снежок, бифидок, ряженка);
  • сметана (ГОСТ 31452-2012) или сливки питьевые (ГОСТ 31451-2013), фасованные в пластиковые стаканчики;
  • творог (ГОСТ 31453-2013) весовой;
  • сыр мягкий Адыгейский (ГОСТ 32263-2013), фасованный в пищевую пленку;
  • масло сливочное Крестьянское (ГОСТ 32261-2013) весовое.

МЛ 500.1.2.3

Приемка, очистка, переработка 500 кг молока в сутки с получением и хранением следующих продуктов:

  • молоко пастеризованное (ГОСТ 31450-2013), фасованное в ПЭТ-бутылки;
  • напиток кисломолочный кефирный (ТУ 9222-388-00419785-05), фасованный в ПЭТ-бутылки;
  • сметана (ГОСТ 31452-2012) или сливки питьевые, весовые.